SEL PRÊLE, sel aux aromates flacon 130g

prêle

Équilibrant minéral, stimulant, reminéralisant

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3,60 €

produit agriculture biologique simple

Les plantes de ce produit sont garanties AB et sont conformes au cahier des charges du syndicat des simples. Ecocert F001

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La prêle, plante d'usage traditionnelle pour son apport en minéraux était autrefois utilisée en cure. Ajoutée au sel, elle peut être utilisée sur tous les plats culinaires.

Nos plantes proposées en flacon verre répondent à un besoin d'utilisation commode, tant à table qu'en cuisine. Elles ont été finement coupées et non pulvérisées) afin de préserver au mieux leur saveur et leur qualité. Elles agrémentent avantageusement les repas en les relevant, selon les compositions : entrées, plats, fromages, desserts, vins et liqueurs... Nos mélanges de plantes en flacon permettent de découvrir – ou de redécouvrir – des saveurs originales ou traditionnelles. Nos sels aromatisés associent nos plantes biologiques à du sel de Guérande Nature et Progrès. Ils permettent d'en optimiser et d'en économiser l'usage.

Ingrédients INCI

prêle

Comment l'utiliser ?

Une petite pincée dans l'eau ou sur les aliments préparés suffit.

Toutes nos aromatiques facilitent la digestion et évitent les ballonnements. Elles peuvent être consommées quotidiennement.

Le saviez-vous ?

La prêle, réduite en poudre, peut être saupoudrée sur des céréales, légumes et viandes, potages... selon votre souhait.

Respect de l'environnement

Toutes nos plantes sont issues d'une culture qui respecte l'environnement : elles sont cueillies afin de respecter leur milieu naturel ou produites selon des modes de cultures en milieu naturel, conformément aux quatre cahiers des charges que respecte Biotope des Montagnes.

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Provenance des plantes

Notre fonctionnement est la meilleure garantie de la provenance locale des plantes qui constituent nos produits : Biotope des Montagnes est un groupement de producteurs de simples installés sur le territoire français.

LES SAVOIRS OUBLIES

Autrefois, on utilisait...

La prêle était traditionnellement considérée comme ayant des effets anti-saignement, nettoyant, aseptisant, réparateur des tissus et ayant une action diurétique et minéralisante. C'était autrefois une plante majeure dans les savoirs populaires.