SACHET BASILIC, feuilles 20g

Plante calmante, fortifiante, apéritive et digestive.

OCCIMUM BASILICUM feuilles de basilic

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4,50 €

produit agriculture biologique simple

Les plantes de ce produit sont garanties AB et sont conformes au cahier des charges du syndicat des simples. Ecocert F001

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Le basilic est surtout connu comme aromate. En infusion, il a un goût envoûtant. C'est une plante qui aime la chaleur des terres du sud, dont on cueille les feuilles au fur et à mesure de leur épanouissement.

Ingrédients INCI

OCCIMUM BASILICUM feuilles de basilic

Comment l'utiliser ?

boisson chaude - boisson froide - aromate

Aromate incontournable, utilisez quelques feuilles en les réduisant en miettes pour la cuisine, ou ajoutez les entières à l'eau frémissante et laisser infuser 5'. Boire chaud ou froid.

Le saviez-vous ?

Il est facile de préparer un excellent apéritif avec du basilic. Ajoutez quelques feuilles à un vin blanc de qualité ainsi que 10 morceaux de sucre. Laisser macérer 3 semaines, filtrer. Boucher, garder au frais.

Respect de l'environnement

Toutes nos plantes sont issues d'une culture qui respecte l'environnement : elles sont cueillies afin de respecter leur milieu naturel ou produites selon des modes de cultures en milieu naturel, conformément aux quatre cahiers des charges que respecte Biotope des Montagnes.

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Provenance des plantes

Notre fonctionnement est la meilleure garantie de la provenance locale des plantes qui constituent nos produits : Biotope des Montagnes est un groupement de producteurs de simples installés sur le territoire français.

LES SAVOIRS OUBLIES

Autrefois, on utilisait...

Le basilic est, depuis des siècles, connu pour ses vertus digestives et calmantes. On l'employait contre les maux de tête nerveux, la migraine et les névroses avec atonie.