SARRIETTE DES MONTAGNES huile essentielle 5ml

Huile essentielle de sarriette des montagnes

arôme naturel concentré

Plantes et produits distillés issus de l’Agriculture Biologique, certifiés FR-BIO 01.

11,50

Description

La sarriette fleurit en août dans les Cévennes et exhale son parfum chaud et poivré. D’où son nom « poivre d’âne ».

Ingrédients INCI

SATUREIA MONTANA OIL huile essentielle de sarriette des montagnes

Informations complémentaires

Poids 0,019 kg

Utilisation

concentré pour dilution – aromate – concentré pour huile culinaire

La sarriette est bien connue pour son action sur les refroidissements en hiver. C’est un excellent aromate à utiliser fortement dilué dans de l’huile.

Une goutte dans de l’huile pour parfumer vos viandes et vos féculents. Goût poivré, légèrement camphré, chaud, voire piquant.

Nos huiles essentielles proviennent d’une grande quantité de plantes et sont précieuses. Dans la cuisine, elles apportent des notes d’arômes intéressantes et olfactives. Goût et odorat, souvenirs et découvertes sont au rendez-vous ! La distillation est un mode ancestral de conservation. Elle a pour avantage de ne pas nécessiter d’alcool ou de conservateurs artificiels. Et elle peut avantageusement remplacer l’éventail d’arômes artificiels utilisés par les industriels. La concentration en molécules aromatiques de nos huiles essentielles est telle qu’il faudra toujours les diluer avant l’emploi. Une à deux gouttes dans une cuillerée à soupe d’huile parfumeront vos plats à merveille. Vous pourrez également parfumer vos bouteilles d’huile culinaire, votre sel, votre sucre, du miel, ou de la pâte d’amande pour bénéficier des bienfaits de cette huile essentielle… Une petite fiole de 5ml se conservera plusieurs années.Tenir hors de la portée des enfants. Il est conseillé d’utiliser nos huiles avec parcimonie.

L’huile essentielle ne peut se mélanger à de l’eau.

LES SAVOIRS OUBLIES

Autrefois, on utilisait…

L’huile culinaire parfumée à la sarriette était autrefois très appréciée pour faciliter la digestion des féculents ou soupes de légumes.