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bruyère
La bruyère bio, Calluna vulgaris, est proposée en sommités fleuries pour infusion et dans plusieurs mélanges. Nous la cueillons là où elle pousse spontanément, en préservant des zones de végétation. Son sachet de 40 g vous permet de découvrir la plante seule. Dans notre coopérative, ce travail de cueillette complète celui des cultures et donne accès à d’autres caractères végétaux.
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Découvrir la bruyère en tisane
La fiche de la plante décrit une infusion douce, sans amertume. Vous pouvez choisir ce sachet pour identifier sa saveur avant de passer à un assemblage. La recette Silhouette la réunit notamment au cassis, au romarin et à la sauge. Un autre mélange associe feuilles et fleurs de bruyère, fruits de genévrier et fleurs de thym. Ces compositions se distinguent par leurs ingrédients, au-delà du nom commercial.
Comparer les mélanges de plantes
Dans les tisanes de notre gamme, nous indiquons les végétaux de chaque recette. Consultez aussi les conseils de préparation propres au sachet, pour retrouver la forme et le goût que vous souhaitez découvrir.
Quelle partie de la bruyère utilisez-vous ?
Le sachet de bruyère seule contient les sommités fleuries de la plante.
La bruyère est-elle disponible sans mélange ?
Oui, une référence de 40 g permet de l’infuser seule, à côté des recettes qui l’associent à d’autres végétaux.
