SACHET HYSOPE, sommités fleuries 30g

Plante respiratoire, apéritive, digestive, antiflatulence.

HYSSOPUS OFFICINALIS sommités fleuries d’hysope

4,80

Description

L’hysope gagne à être découverte par tous ! C’est une labiée de culture ; belle plante avec des jolies fleurs bleues qui embaument lors de la récolte. Une fois séchées, le tri des feuilles est assez fastidieux pour obtenir un beau produit.

Ingrédients INCI

HYSSOPUS OFFICINALIS sommités fleuries d’hysope

Informations complémentaires

Poids 0.03 kg

Utilisation

boisson chaude – boisson froide – aromate – inhalation

Une petite pincée par tasse d’eau frémissante, laisser infuser 5′ et filtrer. Boire chaude ou froide. Une pincée ajoutée à la cuisson de poissons, soupes, pommes de terre, grillades suffit pour aromatiser les plats.

L’hysope macérée dans du vin blanc avec ajout de quelques morceaux de sucre donne un excellent apéritif. Vous pouvez également préparer un sirop contre la toux, comme autrefois, pour les enfants malades des voies respiratoires (toux).

LES SAVOIRS OUBLIES

Autrefois, on utilisait…

« L’hysope peut être utile dans tous les cas où il s’agit d’exciter les fonctions de la vie : voies digestives, coliques venteuses, inappétence, gastralgie, rhumatismes d’ancienne date… » Cazin.