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L’arbre noble qui parfume l’histoire
Depuis la nuit des temps, les feuilles de laurier conservent les aliments et relèvent les plats. La cueillette a l’air simple, mais il faut bien entretenir le site de lauriers pour obtenir de jolies feuilles — un travail régulier qui garantit la qualité de chaque récolte.
En cuisine, une feuille dans le café moulu, dans l’huile de friture, avec les moules, les viandes, les marinades — le laurier est partout, discret mais indispensable. En tisane, il donne une infusion aromatique et digestive. Et pour les audacieux, un vin aromatisé au laurier réserve de belles surprises.
Les savoirs ancestraux
La décoction de feuilles de laurier était utilisée comme stomachique et expectorant. On lui prêtait aussi des vertus diurétiques et anti-crampes. Symbole de victoire dans l’Antiquité, le laurier couronnait les héros — aujourd’hui, il couronne nos plats.
Ingrédients
INCI : LAURUS NOBILIS — feuilles de laurier.
Agriculture biologique certifiée FR-BIO 01.
Julien M. (client confirmé) –
Très beau produit, parfaitement fidèle à la description. On sent la cueillette et le séchage soignés.
Nathalie G. (client confirmé) –
Conforme à mes attentes, belle qualité bio des Cévennes. J’aurais simplement aimé un format plus grand.
Anne-Claire B. (client confirmé) –
Deuxième commande et toujours aussi convaincue. La fraîcheur est remarquable, on sent la récolte récente.
Patrick V. (client confirmé) –
Très bon produit. Petit bémol sur le délai de livraison, mais la qualité est bien là.